FLOR DE AZAHAR

La flor de los naranjos nos regala un aroma floral muy particular - dulce, meloso y ligeramente especiado-
que recuerda a los jazmines. Infusionada a altas temperaturas puede generar sabores indeseados, por
lo que debe procurarse tratarla con delicadeza. Extremadamente versátil, unifica y endulza otros aromas
y sabores.


GIN RECOMENDADO:
Heráclito

OTRAS BEBIDAS:
Vodka, Ron blanco, Whisky

COMBINA CON:

Combina con: Su sabor floral suave y meloso, sirve como una base dulce para otras flores como le hibiscus
y la rosa. Se complementa magníficamente con los sabores y aromas dulces como el de los a frutos secos
o las especias cálidas como la canela y la vainilla.

- 45ml Gin
- 30ml Almíbar de Azahar
- 30ml Jugo de naranja
- 15ml Jugo de limón

Incoroprar toodos los ingredietnes en una coctelera junto con abundante hielo y batir enérgicamente
por aproximadamente 15 segundos o hasta que la coctelera esté bien fría. Colar el tragos en un vaso
de trago corto con hielo nuevo.

Opcional: Podés servir este trago sin hielo, en una copa cóctel previamente refrescada.
Ideal: Decorá tu cóctel con piel de naranja o limón.

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